Retreatdager
Planlagte retreatdager følgende torsdager: Den 20. august, 10. september og 1. oktober.
Plass til 12 personer hver gang. Du er da velkommen til å være med hele tiden eller bare på noen deler.
Vi har en halvtimes fokus på Operatio Divina, tidebønn, meditasjon til faste tider: kl 9, 12, 15, 18, 21. og kl 9 dagen etter.
Den øvrige tiden deler vi oss i små grupper, der noen er ute og sanker, et par gjør kontemplativt arbeid i hagen, noen arbeider på kjøkkenet. Vi samler av jordens grøder.
Tid for sommerepler, kirsebær, bringebær, jostabær, litt stikkelsebær og rips til saft den 20. august
Velkommen til retreat 20. august
Vi planlegger skriveverksted i høst. Mer om dette senere
Arrangement
Velkomsttilbud
Planlagte dager for retreat, sanking i hagen og kanskje litt matlaging?
Retreat 20. august
Den 20. august er det tid for sommerepler og litt kirsebær. Sesongen for bringebærene og jostabærene er her fortsatt, en av stikkelsbærbuskene venter, og rips kan fortsatt plukkes til saft.
Noe er til felles måltider, resten tar du med deg hjem
Det er plass til 12 personer
Retreat 10. september
Den 10. september er plommene, pærene og stadig flere epler modne. Det er sesong for svarthyllbærene.
Det er tid for å lage chutney, og prøve seg ut med oppskrifter for hyllebær..
Plass til 12 personer
Retreat 1. oktober
Den 1. oktober tar vi inn mer frukt fra hagen. Da forventes også druene å være modne
Det er tid for å lage deilig og sunn Chutney
Plass til 12 personer
Ved hver retreatsamling har vi Operatio Divina – en meditativ og sansende tilnærming til Bibelske tekster
Disse foregår kl. 9, 12, 15, 18 og 21 og kl 9 dagen etter. Hver sesjon varer i 15-30 minutter, med en hovedsesjonen av lengre varighet (ofte kl 15 eller kl 18).
Gjennom stillhet, refleksjon og nærvær åpnes et rom for fordypning og indre ro. Vi lar ord, bilder og erfaringer synke dypere enn det raske og umiddelbare.
Dette er ikke en prestasjon, men en øvelse i å lytte – til Gud, til seg selv og til verden omkring oss. Samlingen passer både for dem med lang erfaring og for dem som er åpne og nysgjerrige.
Sanking av bær og frukt i haven 20. august
Bildene under er tatt den 12. juli. Bringebæra kommer tidlig i år og er allerede i ferd med å modnes. Det er høysesong for rips, moreller, stikkelsbær og en spesiell vestfoldsk solbærvariant. Vi samles om et par oppskrifter og lager noe av bæra på kjøkkenet. Ta med rundstykker eller brød til eget bruk. Vi smaker og spiser. Resten av det du sanker tar du med deg hjem.
En fjerdedel av tiden ute i hagen handler om kontemplativt hagearbeid. Ikke rushe, men gjøre noe i stillhet for hagen og for vegetasjonen. Denne gangen hentes halm fra låven til utvalgte steder i hagen, særlig ved bærbuskene. Der blir litt vanning og luking
Kirsebær og moreller
Smake stående i haven eller ta meg hjem
Sommereplene i år
Jostabær
Chutney?
Bærsanking under kontemplasjon 20. august. Det er meldt bra vær. Sommereplene er modne. Det er plenty med hagebringebær og utømmelig med villbringebær, litt kirsebær og moreller. Jostabær og litt stikkelsebær. Rips vil være litt er på hell, men fortsatt fine til saft.
Superenkelt bringebærsyltetøy:
* I liter bringebær. 2 dl (eller mer) bringebærsyltetøy (kjøpt i butikk). Litt sukker, stevja eller sukrin.
Knuse bringebærene og la renne av litt saft (som kan blandes i annen drikke). Blande bærene med annet ferdig syltetøy og evt. tilsette litt sukker, stevja eller sukrin etter smak.
Stikkelsbær og solbærchutney
* 500g stikkelsbær * 500g vestfoldske solbær * To rødløk * 2 hvitløksfedder * 300g sukker * 3dl eplesidereddik *1 tesje revet ingefær * 1 Kanelstang *en klype salt (evt tilsette litt chili eller litt sennepsfrø eller annet, kan gjøres til slutt og individuelt)
Vi har alt i en kjele. Koker opp og skrur ned varmen slik at det småkoker uten lokk i nærmere en time.
TA MED:
* Mat til piknik til eget bruk. Gjerne spekemat og oster som passer godt til chutney og syltetøy, gjerne brødmat eller kjeks. VANILJESAUS.
* De som måtte ønske å være med på å lage chutney og/ eller syltetøy, tar med ingrediensene som nevnt over. Ta også med glass til å oppbevare varene som du har med deg hjem. Ta IKKE med kurver til å plukke bær i; det har jeg plenty av ...
Matlaging er valgfritt. Om du ønsker å være med på en av delene eller ingen av dem, og heller vil være mest mulig ute i solen, gjør du det
* Et åpent sinn for stillhet og kontemplasjon
Hva gjør oss unike
Vi skiller oss ut gjennom vår unike integrerte tilnærming som tar for seg hele mennesket, i en fredfull atmosfære på vår vakre gård i Holmestrand.
Finn din hvile
Esters Chautari er mer enn et sted å overnatte.
Det er et hvilested der mennesker kan trekke seg tilbake, finne ro og hente nye perspektiver gjennom natur, samtaler og fellesskap.
Rundt Esters Chautari er det i ferd med å vokse fram et lite community knyttet til retreat, natur, skriving, samtaler og fellesskap. Mer informasjon kommer senere
Terapi og veiledning
Er du klar for å starte din reise mot helbredelse og vekst? Vi inviterer til individuelle samtaler, som kan handle om terapi og veiledning. Du kontakter psykologspesialist Ester Solberg, ved å sende en mail. Merk mailen enten 'terapi' eller 'veiledning'
***
Fra retreat 23. juli
Vi samlet oss rundt det japanske lønnetreet. Ved hver samling leste vi Salme 1. i Salmenes bok. Lynn Feinberg leste alternative versjoner til teksten, deriblant hele salmen på hebraisk. Et ord fra salmen fikk være med oss ute i hagen og til refleksjoner gjennom dagen, der vi sanket bær, spiste bær, og beveget oss i det stille rommet. Og hagen fikk litt hjelp :) Svarthylltreet og bringebærene fikk masse halm rundt seg, som dekke for ugrass. Nyplantede trær fikk vann. Nøttetreet og roser fikk større rom til å vokse ...
Vi hadde retreatsamling 18. juni
Vi møttes 18. juni i hagen til en svært vellykket samling.
Arrangørene var Himalpartner, Tunsberg Bispedømme og Aeropagos. Line Konstali fra Himalpartner ledes oss gjennom.
Charlotte Fongen ved pianoet
I hagen
Vi satt ute i hagen og samlet oss om ord, sang og perioder med stillhet.
Anette Ostrø fortalte en gripende historie om hvordan dokumentaren The Golden Swan ble til. Filmen handler om broren hennes Hans Christian Ostrø som ble kidnappet i Kashmir og som nektet å omsette sine opplevelser til hat.
Sangeren Charlotte Fongen sang for oss den gjendiktede nepalske salmen Hazaar daadaharu som på norsk lyder Se tuden fjell og daler. Vakker stemning i stua.
Thomas Erlandsen og Jan Terje Christoffersen ledet oss gjennom meditasjon og retreat ute i hagen. Det ble laget noen stasjoner for ulike retreatøvelser
Vi fikk også en innføring og praksis i Operatio Divina
Det er spurt om vi kan gjøre arrangementet til en tradisjon hver sommer, som nå er blitt en plan!
